Actualidad
Fahed Aljaberi y Juan Carlos Campos ganadores del II Certamen de Cocina y Pastelería MasterD
La semana pasada se celebró la final del II Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD. En la final, que tuvo lugar en las instalaciones principales de MasterD en Zaragoza, participaron 3 finalistas de la categoría profesional y 3 finalistas de la categoría amateur....
La plataforma de formación Sherry Academy amplía su programa de formación con nuevos cursos
La Sherry Academy, dirigida tanto a profesionales como a aficionados a la cultura del vino, continúa también impartiendo webinars dirigidos. Sherry Academy es una plataforma de formación online creada por el Consejo Regulador de las DOP Vinos de Jerez y Manzanilla de...
II Edición del Certamen de Cocina y Pastelería MasterD para estudiantes de hostelería a nivel nacional y para amateurs
El certamen se celebrará el 15 de noviembre en Zaragoza emitiéndose en abierto a través de la televisión educativa de MasterD. Consta de dos categorías, una para estudiantes de hostelería a nivel nacional y otra para gente amateur que tiene la cocina como hobbie....
Estrella Galicia crea una acción de comunicación con un nuevo mensaje en sus botellas
La cervecera lanza un mensaje a través de las etiquetas de 7 millones de botellas en las que sustituye el nombre de su marca por un código QR. Estrella Galicia pone en marcha una acción de comunicación con el lema #QueHableLaCerveza, su principal objetivo es...
Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize, acerca la Alimentación Consciente a la Universidad
A través del proyecto “Los Niños se Comen el Futuro” utiliza la Cultura Gastronómica como herramienta para prevenir la obesidad infantil El chef onubense Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize 2021 con su iniciativa para que los niños se alimenten mejor,...
MasterD celebra su I Certamen de Cocina a nivel nacional
Ariel Munguía, de la Escuela San Lorenzo de Huesca y Jesús Jiménez de Málaga, han sido los ganadores del I Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD celebrado esta semana en las instalaciones centrales de MasterD de Zaragoza. Ariel realizó de plato salado Cordero y...
Miniature Pintxos Congress: una nueva edición en los restaurantes
Un año más llega el Congreso de la cocina en miniatura a Vitoria-Gasteiz y Álava, desde el 15 al 21 de octubre podremos disfrutar de un programa de iniciativas dirigidas a todo tipo de público en el Palacio de Congresos Europa, el Iradier Arena y, especialmente, en...
Más de 24.000 usuarios de la App Celicidad eligen los 10 Mejores Restaurantes Sin Gluten de España
Un restaurante valenciano 100% sin gluten encabeza la nueva edición del Ranking Celicidad Restaurant Miracle, en Valencia, alcanza este año el primer puesto del Ranking anual de los Mejores Restaurantes Sin Gluten que publica la App de Restaurantes Sin Gluten...
IV Edición Protur/CON, convención de protocolo y turismo “Adaptación y versatilidad”
El jueves 24 de junio, vuelve una nueva edición de Protur/CON. Por cuarto año consecutivo esta cita, que este año será también digital, permitirá seguir dando voz y apoyo a los sectores del protocolo y el turismo. Tras los cambios que han llegado durante la pandemia,...
